30045
Książka
W koszyku
Gorzałka czyli Historia i zasady wypalania mocnych trunków / podług starych ksiąg przez Jana Rogalę opisana. - Wydanie I. - Warszawa : Baobab, 2004. - 177, [4] strony : ilustracje (w tym kolorowe), faks., fot. kolor. ; 22 cm.
Autor
Rogala Jan (ziołolecznictwo). Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Gorzelnictwo Wódka Etanol
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Zapraszamy do podróży po historii alkoholu oraz zasadach jego wytwarzania, dowiedzmy się jak nasi przodkowie wypalali okowitę i poznajemy ich przepisy. Prześledzimy technikę destylacji, robienia zacieru i wykorzystania drożdży. Picie alkoholu to jest życie, degustacja alkoholu to nauka, rozmowa o nim to sztuka. [nota wydawcy]
źródło okł.: https://tezeusz.pl
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Praszka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [179].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej